Foster's se vědci spojili, aby vytvářeli čistou energii z výroby piva

CANBERRA, Austrálie (AP) – Vědci a australský výrobce piva Foster’s se spojili, aby vytvářeli čistou energii z pivovarské odpadní vody – pomocí bakterií, které spotřebovávají cukr.

Experimentální technologii ve středu odhalili vědci z australské University of Queensland, která získala státní vládní grant ve výši 140 000 australských dolarů (115 000 USD; 85 000 eur) na instalaci mikrobiálního palivového článku v pivovaru Foster's Group poblíž Brisbane, hlavního města Queenslandu. Stát.

Palivový článek je v podstatě baterie, ve které bakterie konzumují ve vodě rozpustný pivovarský odpad, jako je cukr, škrob a alkohol.

Baterie vyrábí elektřinu a čistou vodu, řekl profesor Jurg Keller, univerzitní expert na odpadní vody.

Složitá technologie využívá chemickou energii, kterou bakterie uvolňují z organického materiálu, a přeměňuje ji na elektrickou energii.

Palivový článek o objemu 2 500 litrů (660 galonů) bude 250krát větší než prototyp, který efektivně fungoval v univerzitní laboratoři tři měsíce, řekl Keller.

Pivovarská odpadní voda je obzvláště dobrým zdrojem, protože je velmi biologicky odbouratelná… a je vysoce koncentrovaná, což pomáhá zlepšovat výkon článku, řekl Keller.

Očekával, že pivovarský článek vyrobí 2 kilowatty energie – dostačující k napájení domácnosti – a tato technologie bude nakonec aplikována v dalších pivovarech a vinařstvích vlastněných Foster’s. Buňka by měla v pivovaru fungovat do září.

Nevyrobí obrovské množství energie – jde především o čištění odpadních vod, které má další výhodu ve výrobě elektřiny, řekl Keller.

skrýt